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Bori Bori

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秋。

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大きな栗。
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栗の渋皮煮。
 

ジャム作り。
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メイヤーレモン。防カビ剤を使用していないニュージーランド産のレモンで果汁が多くまろやかな酸味が特徴です。
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オーロラ&メイヤーレモンのジャム。
オーロラとは、西洋なしの一種です。西洋なしの中で、9月から10月に収穫される早生品種。
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りんごと生姜のジャム。
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by boribori-boribori | 2010-09-25 01:24
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